Wildkräuterkochkurs
28.04. - 15.09.2018

Ernzen

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Jahrtausende haben sich die Menschen von Wildkräutern ernährt. Dieses Wissen ist leider verloren gegangen. Dabei übertreffen die Wildkräuter mit ihrem Vitamin-, Eisen- und Mineralstoffgehalt unsere Kulturpflanzen um ein Vielfaches!

Der Tag fängt mit einer Führung in der Wildkräuterwerkstatt an, wo wir Wildkräuter für unser Menü pflücken und schon einmal ausprobieren. Anschließend geht es hinaus in die Natur, um weitere Wildkräuter zu sammeln. Dabei erfahren Sie Spannendes und Wissenswertes über die Wildkräuter aus Wiesen und Feldrainen.
Danach bereiten wir gemeinsam aus den gesammelten Pflanzen ein Gourmet-Menü zu.

Leitung und Anmeldung: Monika Gramse (Wildkräuterpädagogin / Botanikerin)

Kosten: 38 € zzgl. 7 € Materialkosten p. P.

Hunde sind nicht erlaubt!

Max. Teilnehmerzahl: 14

 

Auf einen Blick

Termine

  • 28. April 2018
    Von 10:00 bis 16:00 Uhr
  • 27. Mai 2018
    Von 10:00 bis 16:00 Uhr
  • 16. Juni 2018
    Von 10:00 bis 16:00 Uhr
  • 22. Juli 2018
    Von 10:00 bis 16:00 Uhr
  • 26. August 2018
    Von 10:00 bis 16:00 Uhr
  • 15. September 2018
    Von 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort

Ferschweilerstraße 50
54668 Ernzen


Kontakt

Wildkräutererlebniswelten
Römerstraße 14
54298 Welschbillig
Telefon: (0049)6506 9122694

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